家里买了一只波士顿龙虾，各种搜索怎么做着吃，选来选去还是决定做蒜蓉粉丝龙虾。喜欢吃龙虾的小伙伴们都来围观吧！！！
食材： 波士顿龙虾、龙口粉丝（一定要选择配料表里只有绿豆和水的哦），蒜蓉辣酱、蒸鱼豉油
好啦好啦，详细做法开始啦↓
1、粉丝提前浸泡到软（我泡了1个小时），拿剪刀剪成几段，铺在鱼池盘上（我家的蒸锅太小了，盘子放不进去，就用的大碗）。
2、龙虾用刷子刷干净，之后拿筷子从尾巴插入给龙虾放尿（记得一定要进行这一步，不然做出来会影响口感，做出来不好吃可别来找我啊）。
3、拿着毛巾抓住龙虾身体，将龙虾头部拧下来（不用毛巾会扎手哦）。将大虾钳斩下来，拿刀背拍一下，头部和身体斩开，拿厨房剪刀把头部的壳剪开两边剪去腮，把龙虾身体剪开（记得把虾线去掉），再拿刀切块。将整理好的龙虾铺在粉丝上（肉部朝上↑放置哦）。
4 、将蒜蓉辣酱挤到龙虾各个部位上，围着粉丝淋一圈蒸鱼豉油。
5、水烧开后，上锅蒸6分钟左右（时间不要太久了，不然虾肉会太老吃起来就没那么Q弹了）时间到取出洒葱花,淋上热油，就完成啦！
