究其原因，还是孩子们仍处于生长发育的阶段，消化系统并没有完全成型，所以在饮食上也需要格外注意，腊八粥更是如此。
作为各种谷物和营养食品的集合体，腊八粥对孩子们的身体健康大有裨益，但煮得对孩子才能吃得开心，给孩子煮腊八粥的注意事项，家长们请查收。
1、选择适合孩子的优质食材
按照我国传统的腊八节习俗，腊八粥可谓是腊八节的重头戏，以大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、绿豆、豌豆、蚕豆等为主料，再加上花生、松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等慢慢熬制，热气腾腾的腊八粥就出炉了。
孩子们的消化系统不比成人，因此再斟酌原材料的时候，除了品质要好，也要选择最适合孩子的，比如大枣、莲子、山药、山楂等健脾益气、促进消化的辅料，也可以加入冰糖熬制，让腊八粥更香甜，孩子也会更喜欢。
2、腊八粥要煮得烂，煮得透
平常家长给孩子们做饭的时候，除了关心营养均衡的问题，最关心的就是烹饪的火候了，要保证食物煮熟煮透，孩子吃起来才能更容易消化吸收，腊八粥作为优质食材的大杂烩，很多食材尤其需要注意火候问题，保证煮烂煮透。
因此家长在给孩子制作腊八粥的时候，可以先将食材用用水浸泡，一来可以清洁彻底，二来也有利于食物煮烂煮透，这样处理过的食材在经过熬制之后，就会变得软烂适口，香气四溢，孩子爱吃，才有更浓重的节日气氛。
3、准备全面的腊八节日套餐
腊八节不能只吃腊八粥，精挑细选的配菜也是必不可少的，尤其对于长身体的孩子来说，营养均衡也是节日里的一项重大课题。
除了腊八粥，一些新鲜的绿色蔬菜，再加上豆制品和各种各样的水果相搭配，能让孩子美美的饱餐一顿节日套餐，继承了节日的传统，也得到了全面的营养，才能带着文化和历史传承，健健康康的长大。
俗话说“过了腊八就是年”，芭乐兔在这里祝愿每一位小朋友都能美美的健康成长，长成自己想要的模样，长成全家人的骄傲。